武漢楚豫湘餐飲管理有限公司在白沙洲設(shè)有集蔬菜、鮮肉、冷凍食品、海鮮、魚類、南北調(diào)味品、糧、油等為一體的現(xiàn)代化伙食物資配送中心。

公司堅(jiān)持從采購(gòu)源頭抓起，致力于研究基于低碳、環(huán)保、綠色、安全的食品產(chǎn)業(yè)鏈；通過規(guī)范生產(chǎn)加工和嚴(yán)格成品疫檢監(jiān)控，建立全面的ISO22000食品質(zhì)量安全和ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系，保障食品安全和風(fēng)味品質(zhì)。

公司自成立初率先實(shí)行伙食物資與生產(chǎn)過程的“三集中” 即“集中采購(gòu)、集中加工、集中配送”的先進(jìn)管理模式，實(shí)現(xiàn)了餐飲生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生安全的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、效率化管理，并以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨準(zhǔn)時(shí)、保證質(zhì)量”的承諾為各企事業(yè)、學(xué)校、及社會(huì)餐飲單位等提供方便，省時(shí)、省力、省心的服務(wù)。